

塩を使わず、ホタテ・昆布・牡蠣・かつお・椎茸の5種類の出汁から味付けしたのが「湖池屋 プライドポテト GOLD STYLE 幸せの極みだし 食塩不使用」です。
こぶりなじゃがいもを薄くスライスし、やや堅めに揚げられたチップス。味はしょっぱくなく、じゃがいもと油の旨味がそのまま味わえます。
出汁の旨味は数枚食べたあとに残る、ごく僅かな辛味などから感じられますが、出汁の演出はそこまで強くありません。
じゃがいもそのものの味しか感じられないと思う方も少なくないと思いますが、実は出汁の味・香りが塩やさらに味の強いフレーバーパウダーの代わりとなるような、じゃがいも単体では感じられないような食べ応えをプラスしているものと推測します。
過度な味つけがされていないこともあって、じゃがいもの素材の旨味と、油による満足感をシンプルな状態でパリパリと手が止まらない。出汁の風味はそれほど主張しないのに美味しいと感じるのは、間違いなく出汁が隠し味になっていると言えるでしょう。

| 内容量 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 55g | 301kcal | 1.7g | 18.1g | 31.3g |